Организация эффективного питания растений
Антистрессанты для теплиц
Растения в открытом грунте, конечно, гораздо больше подвержены различным негативным воздействиям окружающей среды, чем в теплице, но говорить о полном отсутствии стрессов в защищенном грунте нельзя. Особенно если учесть, что тепличные растения более нежные и чувствительные к самым незначительным отклонениям от оптимальных параметров жизнеобеспечения.
Даже самые современные автоматизированные тепличные комплексы полностью не избавлены от внешних воздействий и от пресловутого «человеческого фактора». Это приводит к нарушению основных законов «минимума», «оптимума» и «максимума», и растения испытывают стресс, а в результате снижается их продуктивность.
Чаще всего в тепличных хозяйствах приходится сталкиваться с недостатком или избытком света, повышенной температурой и влажностью
В арсенале ГК «АгроМастер» есть большое количество антистрессантов и стимуляторов метаболизма растений разной направленности.
Линия «Максифол» специально разработана для минимизации негативных последствий от воздействия на растения различных стресс-факторов
Одним из основных компонентов каждого из семи агрохимикатов, входящих в линейку «Максифол» является экстракт бурых водорослей – Фукус пузырчатый Ascophyllum nodosum), или Морской виноград. Почему именно эти водоросли лучше всего использовать для экстрагирования биологически активных веществ?
Первое и самое главное заключается в том, что эти растения произрастают в самых экстремальных условиях Арктического бассейна Атлантики в зоне прилива. Мало того, что среднегодовая температура воды там не превышает +4 °С, но во время отлива, когда водоросли находятся на поверхности, они часто попадают в условия несовместимые с жизнью растительного организма. Это и отрицательные температуры, и сильные ветры и недостаток света.
Именно под воздействием чрезвычайно неблагоприятных условий окружающей среды водоросли Ascophyllum nodosum приобрели способность противостоять стрессу благодаря самому высокому содержанию биологически активных веществ. В экстракте содержатся:
- стероиды глюкозидов – энергетические факторы роста, стимулирующие ростовые процессы и активность меристемных тканей;
- бетаины – повышающие фотосинтез и сопротивляемость биотическим и абиотическим стрессам;
- альгиновая кислота – помогающая удерживать влагу и сохранять тургор;
- аминокислоты и полисахариды – готовый строительный и энергетический материал для жизнедеятельности клеток;
- основные растительные фитогормоны – ауксины, цитокинины и гиббереллины.
Достаточно часто в тепличных хозяйствах, где пока нет досветки, приходится сталкиваться с фактором низкой степени освещенности и недостатка света для нормального роста и развития растений. Растения не погибают, но снижается фотосинтетическая активность, нарушается метаболизм, усвоение азота и белковый обмен.
Свет, как энергетическую основу фотосинтеза и жизнедеятельности растительного организма ничем заменить нельзя, однако частично восполнить недостаток энергии можно
В таких условиях эффективно применение экстракта Ascophyllum nodosum в чистом виде – Максифол Экстра – 1,0 л/га. Агрохимикат можно применять как в «каплю», так и по листу. Основной принцип действия этого антистрессанта заключается в том, что биологически активные и энергетически насыщенные вещества экстракта, на синтез которых растение уже затратило энергию и питательные элементы, хорошо усваиваются, запускают, поддерживают и стимулируют физиологические процессы тепличного растения, восстанавливая рост и развитие.
Функцию «стартера» – пускового механизма физиологического «двигателя» выполняют в первую очередь бетаины (глицинбетаин), фитогормоны и витамины.
Именно бетаины играют важную роль в реагировании растения на стрессовые условия, фитогормоны и витамины стимулируют физиологические процессы.
Аминокислоты и полисахариды – это готовый строительный и энергетический материал, который используется для восстановления и нормализации функций усвоения и переработки элементов питания, а соответственно роста и развития растений
Часто уже в мае приходится сталкиваться с высокими температурами и избыточной инсоляцией, что приводит к нарушениям процесса цветения и сбросу завязи. В таких условиях снижается способность усвоения бора – микроэлемента регулирующего процессы опыления и оплодотворения.
Многие в это время пытаются компенсировать возникший дефицит с помощью борных удобрений, однако делать это в уже наступивших условиях стресса поздно, а, следовательно, малоэффективно. Готовить растения к таким ситуациям следует заблаговременно, как минимум за 7-10 дней до наступления стресса. Кроме боросодержащих агрохимикатов таких как Максифол Завязь, АгроБор Р или Бороплюс в это время эффективно применять Аминофол Си – 1,0 л/га, так как медь усиливает интенсивность дыхательных процессов, повышает жаростойкость растений и препятствует разрушению хлорофилла.
Для того чтобы растения были готовы к преодолению стрессовых ситуаций, корневая система должна иметь большой рабочий объем и находиться в процессе непрерывного роста
Максифол Рутфарм – специальный комплекс, который стимулирует образование у растений боковых и дополнительных корней, что способствует формированию мощной корневой системы.
От активной работы корневой системы зависит объем усвоения растением питательных веществ, а, следовательно, и его продуктивность
Максифол Рутфарм помогает растениям пережить неблагоприятные и стрессовые условия при пересадке, резких перепадах температуры, избытке влаги в воздухе и субстрате и т.п. Кроме этого, повышается фотосинтетическая активность и укорачивается цикл созревания урожая.
Линия Аминофол – серия отдельных мезо- (Mg) и микроэлементов (Fe, Mn, Zn, Cu и Mo) в соединении с протеиногенными L-аминокислотами, которое дает целый ряд существенных преимуществ по сравнению с другими неорганическими и органическими солями.
Высокую степень усвоения элементов питания без риска фитотоксичности обеспечивают: Глютаминовая кислота, Цистеин, Глицин, Гистидин и Лизин, которые вступают в соединение с микроэлементами по типу хелатизации, а Тирозин, Аргинин, Аланин, Пролин, Серин, Треонин и Валин стимулируют метаболизм и способствуют лучшему усвоению питательных элементов в стрессовых ситуациях (низкая или высокая температура, химический ожог, осмотический стресс и т.п.).
Кроме необходимых питательных элементов в линейке Аминофол присутствуют еще два интересных продукта Аминофол Плюс и Аминофол NPK
Аминофол Плюс – антистрессант с высоким содержанием (59%) протеиногенных аминокислот. Его применение помогает растениям преодолевать стрессовые ситуации, стимулирует метаболизм и усвоение питательных веществ, что существенно повышает урожайность и качество продукции даже в неблагоприятных условиях.
Аминофол NPK – иммунопротектор, содержит 43,5% аминокислот, 6,8% органического азота, 20,4% фосфора (Р2O5) и 13,6% калия (K2O). Его применение помогает преодолевать не только стрессовые ситуации, стимулируя метаболизм, рост и развитие растений, но и повышает устойчивость ко многим заболеваниям, т.к. фосфор и калий находятся в форме фосфита калия. Сравнительно недавно было открыто и доказано, что это соединение запускает внутреннюю – эндогенную систему защиты растительного организма. Растение начинает активнее вырабатывать собственные антибиотики – фитоалексины и бороться с патогенами. Это позволяет существенно снизить, или избежать излишней фунгицидной нагрузки.
При любом методе выращивания растений и, несмотря на то, что в фертигации применяется большое количество кальциевой селитры, все сочные плоды не избавлены от возникновения и развития физиологического дефицита кальция, который приводит к большим потерям хозяйственной части урожая овощных культур. Эта болезнь не патогенной природы и фунгициды тут не помогут.
Дело в том, что кальций не реутилизируется в растительном организме, его передвижение с восходящим током происходит благодаря транспирации. Но, в отличие от листьев, плоды транспирируют крайне слабо, а нуждаются в кальции гораздо больше.
В плодах около 90% кальция локализовано в клеточных стенках, мембранах и ламеллах (межклеточных пластинах), где соединения кальция с пектиновыми веществами склеивают между собой стенки отдельных клеток
В период активного клеточного деления во время роста плодов, когда кальций расходуется на образование новых клеточных стенок, и параллельно в разы увеличивается количество потребляемой влаги, естественным образом снижается его концентрация в местах локализации, ослабляя склеивающие функции.
Это приводит к межклеточным разрывам растущих тканей, куда впоследствии проникает инфекция
В результате у томата, перца, баклажана развивается вершинная гниль плодов, у салатов – краевой ожог листа, у огурцов может отмирать точка роста, листья приобретают куполообразную форму, а плоды не имеют достаточной твердости.
Эффективная профилактика физиологического дефицита кальция возможна только с помощью периодических листовых подкормок специальными кальцийсодержащими агрохимикатами
В арсенале ГК «АгроМастер» есть АгроБор Са, который содержит 20% СаО в соединении с лигносульфоновой кислотой (LSA) и 0,9% бора. Бор стимулирует передвижение сахаров из органов синтеза (листья) в органы накопления (плоды), с током которых к плодам перемещается и кальций. Листовые подкормки проводят на фоне стимуляции углеводного синтеза (Плантафид 5:15:45) от начала развития завязи в течение всего периода активного роста и налива плодов с интервалом 8-15 дней.
Проводимые подкормки повышают выход товарной продукции и ее конкурентоспособность на плодоовощном рынке, так как предотвращают развитие болезней, связанных с дефицитом кальция, повышают его содержание в клеточных стенках, улучшают структуру плодов и, следовательно, их срок хранения, лежкость, транспортабельность, товарный вид и качество.
---
А.Б. Хорошкин, кандидат сельскохозяйственных наук, ведущий специалист ГК «АгроМастер»