Семинар «Гавриш» для профи защищенного грунта

10 сентября 2020 года состоялся ежегодный семинар компании «Гавриш» для руководителей, агрономов, технологов тепличных комбинатов, дилеров и представителей компаний-партнеров

Овощи от «Гавриш» – на любой вкус!

За день до мероприятия сюда привезли свежие овощи. Все, что смогли вырастить к осеннему мероприятию коллеги из тепличных комбинатов, теперь представлено здесь. В зале, который назван именем самой известной улицы Парижа, «Елисейские поля» сотрудникам удается создать импровизированную выставку.

Последние штрихи. Томаты, огурцы, баклажаны, салаты, укропы красиво разложены на столах, словно на модной плодовоовощной выставке в Берлине Fruit Logistica. Аромат не передать словами – целый купаж, свежий, с кислинкой. На дегустационном столе – вазы с черри-томатами: красные, желтые, коричневые – на любой вкус. Все выглядит так аппетитно! Хочется попробовать, но нельзя. Надо оставить красоту для гостей выставки.

Конференц-зал для семинара потихоньку наполняется людьми. В предвкушении мероприятия гости расходятся по залу.

Сегодняшняя встреча вдвойне желанное событие. После долгого перерыва из-за эпидемиологической ситуации с коронавирусом люди не могут наговориться. Привлечь внимание и начать семинар удается не сразу. Только благодаря выходу Сергея Федоровича Гавриша на сцену получается рассадить слушателей по своим местам. И в зале тут же воцаряется тишина. Председатель совета директоров с приветственным словом открывает пленарное заседание. Выступать первым – волнительно. Но у Сергея Федоровича спокойный, уверенный голос. Он задает тон сегодняшнему дню. Конференция проводится не первый год, но каждый раз, открывая семинар, руководитель компании искренне удивляется:

– Только представьте, мы двадцать седьмой год подряд проводим традиционный семинар!

Среднеплодные томаты – самый массовый сегмент на рынке

Сергей Федорович рассказывает о новых гибридах, их особенностях. Теперь все, кто был на пленарном совещании знают, что F1 Самурай – единственный в мире розовоплодный гибрид томата кистевого типа, у которого нет сочленения плодоножки. Томат имеет довольно прочные, выровненные плоды.

– «Гавриш» – одна немногих компаний, которая является ведущей по селекции розовоплодных томатов. Причем не только для России, но и для Ближнего Востока, – с гордостью делится Сергей Федорович.

Сегодня среднеплодные томаты – самый массовый сегмент на рынке. Поэтому компания «Гавриш» предлагает целую серию гибридов, отличающихся по массе плодов, отсутствию сочленения плодоножки – это F1 Беркат, F1 Бастион, F1 Блиц. Все гибриды устойчивы к мучнистой росе.

Перспективы тепличного бизнеса в России

После руководителя выступать уже не страшно. Генеральный директор «Ассоциации Теплицы России» Наталия Дмитриевна Рогова, которая одна из первых приехала на пленарное заседание, спешит рассказать слушателям о состоянии и перспективах развития защищенного грунта в новых условиях:

– В 2020 году возросло производство теплиц и сегодня достигло около 3000 га. На сегодняшний день собрано почти 940 тысяч тонн овощей. Это ли не успех?

«Но расслабляться рано. Впереди еще много задач», – отмечает Наталия Дмитриевна.

С каждым новым выступающим вопросов становится все больше: как выращивать новые гибриды, какие технологии использовать, как решить ряд проблем, откуда ждать помощь и поддержку, где финансирование на производственные нужды?

Так, директора по развитию плодоовощного союза Кирилла Фомина засыпают актуальными вопросами.

– Всем хорошо известно, что основной инструмент господдержки – это кредиты. До 2017 года были субсидированные кредиты, после – льготные. В 2019 году благодаря работе плодоовощного союза и министерства сельского хозяйства были пролонгированы льготные кредиты, а в 2020 году – субсидированные.

Сейчас плодоовощной союз занимается большим проектом по субсидированию энергозатрат в защищенном грунте. Стратегии проработки уже есть.

Финансирование для проектов в сфере сельского хозяйства

Для всех коллег в сфере сельского хозяйства всегда на повестке дня – вопрос финансирования. И тут как нельзя кстати комментарии новых гостей пленарного заседания – представителей Россельхозбанка.

Антон Александрович Тихонов, исполнительный директор Управления проектного финансирования и Николай Владимирович Попов, заместитель директора Дирекции прямых продаж рассказывают о планах и деятельности Россельхозбанка в сфере сельского хозяйства:

– Россельхозбанк не стоит на месте. Расширяет свою продуктовую линейку, в том числе, у нас есть молодое направление, которое существует в течение полугода – факторинг, который призван управлять дебеторской задолженностью, предоставлять расширенные финансовые возможности.

Пленарное заседание в самом разгаре. Все внимание направлено на сцену. Отсюда каждые 10-15 минут о своем опыте выращивания гибридов и технологиях развития АПК рассказывают партнеры компании «Гавриш». В зале тишина. Едва успеваем записать важные детали докладов в блокноты: не хочется упустить существенное.

– В первую очередь мы трудимся для агрономов, технологов. Хочется показать коллегам новинки гибридов и рассказать, как с ними работать, – объясняет председатель совета директоров компании «Гавриш».

Семинары компании «Гавриш» проводятся с конкретной целью – показать, подтолкнуть к сортоиспытанию и заинтересовать в наших гибридах сотрудников тепличных комбинатов

Однако всегда есть опасения, о которых Сергей Федорович осторожно говорит:

– Мы каждый раз с интересом ждем – будет ли спрос на новый гибрид или нет? Мне томат может нравиться, но понравится ли потребителю? Или, например, у нас есть черри-томаты с сахаром 16-18 %, а надо ли такие людям? Мы предлагаем, и, конечно, ждем ответной реакции. Как создателям, нам нравятся все свои гибриды, но ведь важно, чтобы они подходили для производства. Мы пытаемся прогнозировать, что будет актуально. Но это практически невозможно.

Казалось бы, какое быть в таком случае? Но и тут у Сергея Федоровича есть решение:

– Именно поэтому мы предлагаем не один гибрид, а целую линейку – F1 Фаберже, F1 Бумер, F1 Универсал. Пройдет несколько лет, посмотрим, что из этого останется. Наша работа в некотором смысле – это непредсказуемая, азартная игра.

Наступает кофе-брейк. Кто-то спешит в кафетерий на запах ароматных круассанов. Некоторые из слушателей выходят из зала большими компаниями, наперебой, делясь впечатлениями от прослушанных докладов. Такие оживленные споры можно наблюдать разве что около кинотеатров после выхода на экран кассового блокбастера.

В перерыве удается пообщаться с Сергеем Федоровичем и задать ему пару вопросов. Он выглядит довольным – уже строит планы на следующий год:

– Я прослушал доклады и понял, что в следующем году необходимо расширить линейку: добавить перцы, баклажаны, редис. У нас много культур, с которыми мы работаем, надо продвигать и предлагать и их.

Основная сложность для отечественных селекционеров – конкуренция с голландскими компаниями на рынке

Довольно трудно доказать, что мы тоже можем создавать качественную продукцию. Не хуже, чем за рубежом. К сожалению, менталитет русского человека такой, что мы всегда смотрим в Европу. Поэтому мысль, что «импортное всегда лучше» не вырубить топором. Но Сергей Федорович не унывает, а вместе с ним и коллектив верит в успех отечественной селекции.

– В ближайшее время площадь семеноводческого центра в Крымске доведем до 10 га. В следующем году под Москвой будет введен гектар теплиц. В России более 1000 га защищенного грунта занято под нашими гибридами, – с радостью делится Сергей Федорович и шутливо продолжает, – можно было бы успокоиться на этом, но хочется 2 000 га. Вот это уже проблема: как остановиться?

А надо ли? Компания «Гавриш» не планирует. Сотрудники уже строят планы на следующий год. Вот и сегодня на выставке то и дело слышатся разговоры коллег «надо подготовить новые презентации по первому обороту для следующего года…», «надо оформить стенд к ЮгАгро»...

---

автор: Екатерина Ананьева