Розы в теплицах: болезни и защита

Невозможность полной дезинфекции тепличного комплекса, длительный период выращивания розы на бессменном субстрате, рециркуляция поливных растворов – основные причины возникновения заболеваний розы

Для роз закрытого грунта наиболее характерными являются следующие заболевания:

Коричневая бактериальная гниль

вызываемая грамотрицательной патогенной бактерией Ralstonia solanacearum имеет высокое экономическое влияние на сельскохозяйственную отрасль. Это связано со стойкостью бактерии к абиотитичесаким условиям, широким распространением среди различных сельскохозяйственных культур и при этом с высокой летальностью, что влечет за собой колоссальные убытки для производителей овощной и цветочной продукции. В связи с этим в России R. solanacearum входит в перечень карантинных объектов.

Растение инфицируется R. solanacearum так же, как и Agrobacterium tumefaciens – через раневое повреждение корней или побегов. После попадания бактерии в растение происходит ее размножение и перемещение. Когда концентрация КОЕ патогена становится высокой, возникает сосудистая дисфункция, раствор, всасываемый корнями из субстрата, не доходит до листьев. В теплице у инфицированных растений наблюдается увядание, при разрезании стебля можно увидеть, что сосуды ксилемы окрашены в бурый цвет и заполнены бактериальным экссудатом. В дальнейшем появляются коричневые некрозы на листьях, стебель высыхает и растение погибает. Проблема также в том, что симптомы, вызываемые R. Solanacearum, схожи с симптомами, вызванными грибными заболеваниями. Это сказывается на скорости реагирования агрономов по проведению карантинных мероприятий и препятствию распространения как внутри тепличного комбината, так и за его пределы. В связи с этим одним из важных этапов по предотвращению распространения данного заболевания является выполнение постоянных мониторингов производственных площадей, а также использование инструментальных подтверждений отсутствия или наличия патогена у растений посредством лабораторных исследований.

Бактериальный рак 

вызывается патогенным микроорганизмом Agrobacterium tumefaciens, который попадает в тепличные хозяйства в основном с посадочным материалом и распространяется по теплице во время обрезки растений. Кроме того, ткани инфицированных растений попадают в субстрат или на пленку, где возбудитель может сохраняться в течение нескольких лет. Бактерия инфицирует только те растения, которые имеют механическое повреждение побегов или корней. В прикорневой зоне, в местах обрезки или прививки A. tumefaciens вызывает образование галлов светлого цвета, которые со временем темнеют, разрастаются и приводят к деформации побегов. Иногда галлы неотличимы от нормальной растительной ткани, так как схожи с рубцами от обрезки.

Меры борьбы с Agrobacterium tumefaciens и, соответственно, с вызываемыми повреждениями включают анализ маточного растительного материала, обязательную дезинфекцию рабочего инструмента, а также применение биологических препаратов, содержащих полезные микроорганизмы – антагонисты.

Трахеомикозное увядание 

наблюдается у растений, инфицированных грибами Fusarium oxysporum и Verticillium dahliae. Попадая внутрь растения через корневую систему, гриб начинает прорастать вверх сначала по флоэме, заполняя сосуды гифами, при дальнейшем течение болезни трахеомикозы вызывают закупорку сосудов ксилемы. Это приводит к невозможности транспортировки раствора минеральных веществ к листьям. В теплице F. oxysporum и V. dahliae вызывают следующие симптомы у растений: увядание, хлороз листьев с последующей дефолиацией и задержкой роста. Также при разрезании стебля можно увидеть потемнение сосудистой ткани. Во многом это схоже с симптомами при инфицировании бактерией R. solanacearum.

Серая гниль на розах 

возникает из-за гриба Botrytis cinerea. Для этого патогенного микроорганизма характерно заражение ослабленных растений, имеющих повреждения тканей, так как он является паразитом-некротрофом. Заселяясь на мертвые ткани растений, гриб воздействует своими ферментами на живые клетки вокруг, разрушая и питаясь их содержимым. Симптомами серой гнили являются желтовато-бурые пятна неправильной формы на наружных лепестках, которые со временем поражают весь бутон и как завершение – опушенный налет конидиального спороношения гриба. Повышенная влажность является одним из факторов, провоцирующих возникновение и распространение серой гнили в теплице.

Мучнистая роса 

еще одно заболевание, вызываемое патогенным грибом Sphaerotheca pannosa. Инфицированию данным микроорганизмом способствуют неблагоприятные микроклиматические условия в теплице: некорректное регулирование системы вентиляции и, как следствие, возникновение высокой влажности воздуха. Недостаточная освещенность и резкие колебания температуры могут усилить проявление болезни. 

Заражение растения происходит при попадании аскоспоры на поверхность молодых листьев или побегов розы, восприимчивой к данному патогену. При этом важно учесть тот факт, что высокая влажность способствует прорастанию спор, однако образование новых спор на поверхности растения при высокой влажности затруднено.

Признаками мучнистой росы являются красновато-бурые пятна и появление белесого пушистого налета преимущественно на верхней стороне листовой пластины, представляющего собой конидиеносцы со спорами. Конидии распространяются дальше по воздуху или с недезинфицированными инструментами работников теплицы

Также одним из факторов развития заболевания является избыток азотного питания и дефицит калия, так как это провоцирует невызревание побегов, что облегчает прорастание спор на их поверхности. При отсутствии мероприятий по устранению очагов заболевания, мучнистая роса быстро распространится по всей территории теплицы, у сильно пораженных кустов будут опадать листья и в конечном итоге растение погибнет.

Лучшим средством защиты от появления мучнистой росы являются качественные профилактические мероприятия, а именно недопущение возникновения условий, благоприятных для прорастания спор патогена.

Основные причины возникновения заболеваний розы в тепличном хозяйстве

Благодаря своим биологическим особенностям роза обладает высоким потенциалом стойкости по отношению к грибным, бактериальным и вирусным патогенам. 

Вечнозеленый цветущий кустарник с одревесневающими побегами и кожистыми листьями, характеризуется высокими регенеративными качествами, позволяющими быстро восстанавливаться после болезней, механических повреждений и повреждений, вызванных абиотическими факторами. Что же в агротехнике тепличной розы может оказывать ослабляющее действие на столь закаленную культуру? Существуют некоторые отличия, с точки зрения фитосанитарии, в производственном процессе выращивания овощных культур и розы:

1. Невозможность полной дезинфекции тепличного комплекса

Поддержание высокого ассортимента сортов разных возрастов, как правило, каждый из которых локализован на площадях от 700-750 м² приводит к волнообразной (неодновременной) ликвидации в разных частях теплицы. Все дезинфекционные мероприятия по промывке капельной системы полива, замене напольных покрытий, зачистке лотков и других элементов конструкций, учитывая скорость распространения бактериальной и грибной инфекции, имеют низкую эффективность по сравнению с теми же мероприятиями в теплицах, выращивающих томаты и огурцы.

2. Длительный период выращивания розы на бессменном субстрате

Средняя длительность оборота для культуры розы на срезку составляет 5-6 лет. Этот период может быть связан как с биологическим старением куста, влияющим на потерю качества срезки, так и с возможными экономическими причинами, как, например, перенасыщение рынка тем или иным сортом. Тем не менее, такое длительное бессменное выращивание растения делает весьма проблематичным использование фунгицидов с противогрибными и антибактериальными свойствами, которые могут вызывать резистентность у фито-патогенов. Активное использование энтомофагов для защиты тепличной розы урезает возможность выбора фунгицида еще больше, вынуждая подбирать совместимые с биологической защитой.

3. Рециркуляция поливных растворов

Возврат дренажных вод с точки зрения экономии или с позиции соблюдения экологических норм выбросов – верное решение. С учетом использования современных Уф-дезинфицирующих устройств для растворов оно кажется и вполне безопасным. По данным микробиологических анализов научной-исследовательской лаборатории «БИОМ», только 30% образцов дренажных вод, отобранных в тепличных хозяйствах после прохождения дезинфекции, были пригодны для безопасного повторного использования. Такой процент не обязательно связан с низкой эффективностью метода очистки. Возможно, это несвоевременная замена расходных материалов, но также и другие факторы имеют место быть. Важно помнить: вода – основной источник бактериальной микрофлоры. При наличии, как минимум, двух экономически значимых фитопатогенов (Агробактерии и Ральстонии) в тепличных хозяйствах, выращивающих розы, степень чистоты входящих и рециркулируемых поливных растворов должна находиться на постоянном контроле.

Биологическая система защиты культуры розы в защищенном грунте

Пересадка розы – дорогостоящая операция, включающая подбор экономически интересных сортов, закупку посадочного материала и новых субстратов. Для успешного укоренения и последующего многолетнего возделывания культуры важно соблюдать ряд требований, предъявляемых к ввозимому на территорию тепличного хозяйства растительному материалу. Тщательный осмотр и выбраковка подозрительных черенков, в том числе с использованием микробиологического анализа и ПЦР, сводит к минимуму возможность появления проблем, связанных с болезнями на начальном этапе развития растений. Биологическую защиту розы следует начинать с самого раненого этапа – укоренения.

Когда растение еще не имеет собственной корневой системы, важно не допустить заражение грибными и бактериальными фитопатогенами, которые могут вызвать задержку роста и снижать приживаемость нового посадочного материала. 

Самым перспективным биологическим агентом, защищающим растение в рассадном отделении, является бактерия Pseudomonas fluoresceins. Уникальная способность псевдоманады сорбироваться на корневой системе, колонизируя ее и стимулируя к росту, делает микроорганизм еще и мягким биологическим стимулятором

Для запитки кубиков перед посадкой черенков препарат Вита-риз Экстра, Ж (Pseudomonas fluoresceins не менее 1*10^9 КОЕ/ мл) необходимо развести в общем объеме раствора не более чем в 10 000 раз. Даже при таком многократном разведении конечная концентрация бактерии составит 10^4 КОЕ/мл. Что достаточно для создания положительного биоценоза.

В процессе выращивания розы в рассадном отделении может возникнуть угроза поражения грибными заболеваниями. Для защиты черенка в этот период лучше также выбрать бактериальную культуру, которая мягко снимет фитопатогенную нагрузку. 

Действие препарата Пралин Экстра, Ж/СП (Bacillus subtilis не менее 1*10^9 КОЕ/мл) начинается через 5-6 часов после разведения и продолжается в течение 2 суток. Bacillus subtilis – грамположительная спорообразующая палочка, при прорастании из споры в вегетативную клетку выделяет в окружающую среду комплекс биологически активных веществ и уничтожает до 90 % микроорганизмов в зоне досягаемости. 

Для приготовления рабочего раствора 5 литров препарата разводят на 2000-2500 литров питательного раствора при поливе под корень и в 2000 литрах воды для поверхностной обработки по листу.

Препарат Витамин универсал, ВРП – как модель экссудатов корневой системы, снимет на этапе укоренения стрессовую нагрузку на молодое растение. Препарат разводят в питательном растворе (200 г на 2000 литров рабочего раствора) и поливают молодой саженец под корень.

Напитку новых матов питательным раствором в производственном отделении рекомендуется произвести вместе с препаратами Витариз Экстра, Ж и Тетрис, СП (клетки грибов Trichoderma viride, Trichoderma harzianum, Trichoderma longibrachiatum, органические компоненты не менее 1*10^8 КОЕ/г). Штаммы гриба подобраны таким образом, чтобы максимально реализовать защитный и стимулирующий потенциал грибов рода Trichoderma. 

Три грибных биоагента быстро разрастаются в объеме мата, занимая всю экологическую нишу и не позволяя фитопатогенам колонизировать субстрат. Pseudomonas fluoresceins в составе препрата Витариз Экстра, Ж в данном случае послужит бактериальным компонентом для создания устойчивого положительного биоценоза в субстрате.

На этапе пересадки можно травмировать молодые корешки, появившиеся на нижней стороне кубика. Барьерная обработка отверстий для установки рассадных кубиков препаратом Бинал Экстра, СХП (Trichoderma viride 4*105, Lactobacillus plantarum 1* 107, фитоперлит) защитит корневую систему от проникновения инфекции. Молочнокислые мироорганизмы в составе препарата работают в качестве биологического антибиотика, защищая растение от бактериальных поражений. 

Споры триходермы при контакте с нижней частью кубика начинают прорастать вверх, колонизируя субстрат и вытесняя грибные фитопатогены. 

После установки капельной системы полива рекомендуется обработать пересаженную розу под корень препаратом Витариз Экстра, Ж и препаратом Витамин универсал, ВРП для стимуляции корнеобразования

Дальнейшие обработки растения розы, активно наращивающей вегетативную массу, переходящей к этапу цветения и срезки, рекомендуется вести с периодичностью 1 раз в 2-3 недели, совмещая их с поливами через капельную систему. Для поддержания созданного положительного биоценоза в прикорневой зоне рекомендуется чередовать применение препаратов на основе живых клеток Bacillus subtilis (Пралин Экстра,Ж; Бинал , Ж), Trichoderma spp. (Трихохит, СП; Тетрис, СП; Бинал Экстра, Ж; Бинал, Ж), Lactobacillus plantarum (Бинал Экстра, Ж) и Pseudomonas fluorescens (Витариз, Ж).

---

Юлия Витальевна Савостикова, агроном-консультант ГК «Биом»

Анна Сергеевна Пасикова, агроном-консультант ГК «Биом»

Елена Ивановна Беликова, начальник отдела по маркетингу и сбыту продукции ГК «Биом»