Субстрат для клубники, чем и как подкормить землянику в теплице

Земляника по праву является одной из самых востребованных и высокорентабельных ягодных культур в мире. В зарубежных странах ее выращивание давно поставлено на промышленный поток. В структуре российского рынка около 90% от общего урожая все еще поступает из подсобных хозяйств населения, однако доля сельхозорганизаций и КФХ растет с каждым годом. Ягодные плантации размещаются как в открытом, так и в защищенном грунте, при этом потенциал урожайности культуры раскрывается наиболее полно в высокотехнологичных теплицах на субстрате и капельном питании. Продуктивность земляники в открытом грунте не превышает 25 т/га (I класс – 65%), в то время как в защищенном достигает 60-70 т/га.

Эффективное клубничное хозяйство должно отвечать всем требованиям к ее промышленному выращиванию:

• высокая урожайность;
• высокий процент выхода товарной продукции;
• высокое качество ягод, их вкус, сухие вещества;
• продолжительный срок хранения до реализации и на прилавках;
• независимость урожая от погодных условий, иными словами, создание и поддержание благоприятного микроклимата.

Условия для выращивания земляники

Для достижения этих целей крайне важно обеспечить необходимое освещение, равномерный полив и полноценное минеральное питание. Выращивая землянику на субстрате в теплице, можно добиться максимальной рентабельности, однако предварительно нужно детально изучить нюансы технологии: свойства используемого субстрата и основные принципы фертигации.

Прежде всего необходимо понимать, что субстрат не обладает буферными свойствами почвы, 100% поданных в капельный полив питательных элементов будет поглощаться растениями. В связи с этим необходим основательный подход к выбору удобрений, их качеству и формуле, а также постоянный контроль параметров питательного раствора – рН и ЕС, чтобы не вызвать токсического отравления.

Специалисты компании «ЕвроХим» совместно с несколькими крупными ягодными хозяйствами страны разработали и протестировали наиболее эффективную и безопасную схему минерального питания на основе фирменных продуктов.

Сбалансированное питание – основа получения вкусной ягоды

Поглощение питательных веществ земляникой происходит в течение всего периода вегетации, однако существует несколько критических периодов.

Первый приходится на момент возобновления вегетации после перезимовки. В этот период необходимо сформировать мощную корневую систему и листовой аппарат.

Второй переломный момент – период бутонизации и цветения. В это время происходит максимальное поглощение элементов питания.

Следующий – плодоношение; он наступает в момент начала формирования ягод и продолжается вместе с их дальнейшим ростом и наливом.

Последний – это закладка новых плодовых почек.

В эти периоды растения наиболее чувствительны к дисбалансу элементов питания, различным стрессовым факторам.

Для высокой продуктивности земляники минеральное питание должно максимально способствовать планомерному протеканию всех физиологических процессов в каждом органе растения.

Удобрения (комплексное питание) для земляники

В первую очередь осенью, через 7-14 дней после высадки саженцев земляники, растение необходимо обеспечить комплексным питанием. Для этих целей идеально подойдут равновесные марки водорастворимых удобрений с микроэлементами Aqualis 18:18:18+3Mg и 20:20:20.

Удобрения вносятся через капельный полив под корень в дозировке 1 кг на 1 т воды. Также эти марки подойдут для выращивания саженцев земляники и для некорневых подкормок в период активного вегетативного роста. Немаловажным фактором для формирования здоровых и мощных листьев является наличие в составе Aqualis 18:18:18 3% серы.

Вторая подкормка осуществляется удобрением Aqualis 13:40:13 через 3–4 недели после посадки, перед уходом растений в зиму. Фосфор обеспечит рост мощной корневой системы. Как известно, фосфорным удобрением достаточно легко можно «обжечь» корни, поэтому общую дозу лучше разбить на несколько подкормок. Единовременно рекомендуется вносить не более 0,5 кг сухого продукта на 1 т воды.

Подкормка ягоды после зимовки

После зимовки весной первым делом нужно также внести 13:40:13 в дозе 10–20 кг/га. Однако перед подачей высокофосфорного питания субстрат обязательно нужно пролить водой, чтобы земляника сначала вобрала в себя влагу. Этот прием поможет избежать возможного ожога. Задача фосфора в данном случае – стимуляция роста разветвленной корневой системы.

Самое главное, без чего действительно не удастся получить хороший урожай большой товарной ягоды, – это калийное питание

В период начала цветения – плодоношения рекомендуется внесение Aqualis 6:14:35+2Mg или 3:11:38+4Mg в дозе 15–25 кг/га. Периодичность подкормок – 1 раз в 3–5 дней. Калий положительно повлияет на размер, урожайность, окраску, сахаристость и лежкость ягод.

Так как фосфор также играет важную роль в закладке цветочных почек, еще одна точечная подкормка 13:40:13 важна для завязывания новых бутонов, которая обеспечит новую бурную и обильную волну цветения.

Важным элементом для земляники является кальций

Его можно вносить в течение всего периода вегетации в форме водорастворимой кальциевой селитры, которая также присутствует в продуктовой линейке компании «ЕвроХим». Этот элемент отвечает за клеточное деление, укрепляет клеточные стенки, повышает лежкость ягод.

Таким образом, для каждого этапа имеется своя сбалансированная формула. Что немаловажно, все марки дополнительно обогащены микроэлементами, которые крайне важны для протекания всех физиологических процессов. Их дефицит в критические моменты может сильно снизить итоговую урожайность.

Так, фертильность пыльцы напрямую зависит от наличия в питательном растворе такого элемента, как бор. Очень удобно еще и то, что «ЕвроХим» фасует продукцию Aqualis не только в мешки по 20 кг, но и в 5-килограммовые упаковки. Это позволяет сначала протестировать удобрения, убедиться в их эффективности и затем уже принять решение о постоянном сотрудничестве и бо´льших поставках.

---

Компания «Гавриш»